Potássio

O potássio é um mineral essencial e um eletrólito. O termo eletrólito refere-se uma substância solúvel em água capaz de conduzir eletricidade. O funcionamento normal do organismo depende da regulação delicada da concentração de potássio dentro e fora das células.

Sua função como eletrólito está relacionada com a condução de impulsos elétricos nos nervos, músculo e coração.

As principais fontes de potássio são:

  • Banana
  • Batata com casca
  • Laranja
  • Ameixa
  • Tomate
  • Passas
  • Espinafre
  • Semente de girassol
  • Amêndoa
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